Ravinto

Valkosipulilla on tehokas tapa puolustautua tuholaisia vastaan – Siitä on hyötyä myös ihmiselle

Valkosipulia on pidetty ihmerohtona vuosituhansien ajan. Yksi syy sen maineeseen on allisiini-niminen antibakteerinen yhdiste.

Kakkostyypin diabetes ja ruokavalio: Miten diabeetikon pitäisi syödä? Ovatko kaikki hiilihydraatit pahasta? Apu-klinikka vastaa

Terveellisten pihlajanmarjojen happamuus johtuu parkkiaineista − marjat ovat silti kymmenien lintulajien herkkua

Miksi sienet saavat vatsan sekaisin? Apu-klinikka vastaa

Syysherkku kurpitsa sopii niin säilykkeisiin kuin grillattavaksi – Sisältää paljon beetakaroteenia, vitamiineja ja kaliumia

Aivostimulaattori estää ahmimista – sähkövirtahäirintä voisi teoriassa lievittää myös muita syömishäiriöitä

Noin viidenneksellä vaikean lihavuuden takia hoitoon hakeutuvista on ahmintahäiriö. Tutkimuksessa potilaiden ahmintajaksot vähenivät, ja he myös laihtuivat jonkin verran.

Bakteeritutkija Pentti Huovinen noudattaa pätkäpaastoa: "Olen huomannut voinnissani valtavan muutoksen parempaan"

Bakteeriopin professori, ylilääkäri Pentti Huovinen noudattaa pätkäpaastoa, jossa suolisto saa levätä 14 tuntia päivässä. Ruokalistalle kuuluu aina puoli kiloa erivärisiä kasviksia.

Merikatajaksikin kutsuttu tyrni on oikea C-vitamiinipommi, jota on hyödynnetty lääketieteessä jo 1600-luvulta lähtien

Syksyllä piikikkäät pensaat ovat oransseina happamia, mutta hienoaromisia marjoja. Tyrni on luonnonvaraisista marjoistamme ravintoainepitoisin. Marjan C-vitamiini-pitoisuus kuuluu kasvikunnan suurimpiin.

Kotimaisen tomaatin tuotanto romahtaa – Kasvihuoneviljely putoaa puoleen tulevana talvena – Syynä energiakriisi

Tomaattia ja kurkkua korjataan aiempaa vähemmän joulu-huhtikuussa, ja tämä tulee näkymään myös kauppojen vihannesosastoilla. Myös yrttejä ja salaatteja voi olla tarjolla aiempaa vähemmän.

Lievittääkö avokadon syöminen masennusoireita? Apu-klinikka vastaa

Olen lukenut, että avokado voisi lievittää masennusta. Onko tämä totta? Kuinka paljon avokadoa pitäisi syödä ja mihin mahdollinen vaikutus oikein perustuu?

Haetaan lisää