Ravinto

Olin tässä yhtenä iltana syömässä ravintolassa ystäväni kanssa ja opin konkreettisesti miksi jotkut ihmiset inhoavat sieniä. Tilasin lohta ja kantarellikastiketta. Lautasellani pötkötti ylikypsä lohipala ja harmaa puuro, jonka seassa oli kellertäviä velttoja limaisia kappaleita,

Julkaisimme tämän reseptin jo viime pääsiäisenä, mutta koska ohjetta on toivottu uudelleen, niin tässäpä se on. Kokeilepa valmistaa karitsaa ammattilaisten tyyliin, kelmussa kypsentäen. Tavallinen muovikelmu kestää uunissa miedon kuumuuden ja pitää lihan napakasti muodossaan sekä

Kuva: Jirina AlankoOpin syömään oikein ja minulle parhaalla tavalla vuoden 2013 keväällä, kun olin jotenkin höttöinen ja vaatteet kiristivät. Sain tuolloin ruokavalion, jollaista en koskaan aiemmin ollut noudattanut. Ruokavalion, jossa syödään jatkuvasti eli viisi tai kuusi kertaa