Ruokavaliot

Naiselo 45+

Uusi elämä: karkkilakko, tipaton tammikuu ja lisää liikuntaa?

Uudenvuodenaattona Facebookissa kiersi haaste, jossa haastettiin karkkilakkoon niin pitkäksi aikaa kuin postaus saisi tykkäyksiä. Tottahan toki minäkin, yllytyshullu, tartuin tähän. Lisäsin omaan postaukseeni karkkien lisäksi myös pullat yms. Aikaa tykkäysille oli 31.12.2019 klo 23.59

Kimmo Ohtonen: Liha-asiamiehet, hoi! – Nakki ja vegenakki voivat olla yhtä pahoja

Bliniviikot alkoivat

Leivo jo nyt piparkakkuhyrrät, erilaiset piparit

Loihdi näppärät sushikestit vatisushilla

Naiselo 45+

Hirvipata – kaamosajan herkkuruoka

Kaamoskelit houkuttavat kokkaamaan pataruokia. Jos onnistut saamaan hirveä, kokeile tätä oluessa ja runsaissa kasviksissa kellinyttä hirvipataa. Jos sumakki on sinulle vielä vieras mauste, niin maustapa ruoka vaihteeksi sillä. Kokeile myös harvinaisempaa juuripersiljaa. Juhlista herkkua

Valistuksen vaiheet – Mitä saa syödä? Näin ravintosuositukset ovat muuttuneet

Tuttu ravintosuositusmalli ruokaympyrä oli tuontitavaraa Yhdysvalloista. Yli 65 vuoden aikana ravintosuositusten puolella paljon on muuttunut. Aluksi ongelma oli puute, nyt ylipaino ja sen riskisairaudet.

Pähkinän makuinen pesusieni ja savumuikut ovat lähiruokaa – Elintarvikkeiden alkuperä kuluttajalle yhä tärkeämpi

Lähellä tuotettu, puhdas kotimainen ruoka kiinnostaa kuluttajia entistä enemmän. Suomalainen lähiruoka on arvovalinta ja myös ilmastoteko.

Bulimia: Häpeä voi estää hoitoon hakeutumisen – Tästä syystä nettiterapia osuu syömishäiriön ytimeen

Helsingin ja Uudenmaan sairaanhoitopiiri HUS alkaa tarjota nettiterapiaa syömishäiriöisille. Uuden palvelun avulla bulimiaa sairastavat pääsevät tehokkaaseen hoitoon nopeasti paikkakunnasta riippumatta.

Uuninpankkopoika Saku Timonen: Kun ruoka puhuttaa

Uuninpankkopoika Saku Timonen kirjoittaa yksilön oikeudesta naudanlihapihveihin ja piilotetun kauramaidon mysteeristä.

Haetaan lisää