Ravitsemus

Tuhoaako pakastaminen ravintoaineet? Apu-klinikka vastaa

Toimittaja Jenni Arbelius upotti tuhansia euroja ravintolisiin – lopulta hän päätti selvittää, oliko niistä hyötyä vai sittenkin haittaa

Valkosipulilla on tehokas tapa puolustautua tuholaisia vastaan – Siitä on hyötyä myös ihmiselle

Miten voin edistää raudan imeytymistä ruoasta? Tarvitseeko kasvissyöjä rautaa lisäravinteista? Apu-klinikka vastaa

Kakkostyypin diabetes ja ruokavalio: Miten diabeetikon pitäisi syödä? Ovatko kaikki hiilihydraatit pahasta? Apu-klinikka vastaa

D-vitamiini tehostaa vastustuskykyä ja voi olla apu syöpiin – Osa väitetyistä vaikutuksista silti toiveajattelua

D-vitamiini on ihmiselle elintärkeä. Elimistön matala D-vitamiinipitoisuus yhdistyy lähes kaikkien kroonisten sairauksien ja ennenaikaisen kuoleman riskiin. Sama D-vitamiinimäärä vaikuttaa eri tavoin eri ihmisiin.

Onko purukumin nieleminen haitallista? Entä sen jauhaminen? Apu-klinikka vastaa

Ksylitolipurukumia suositellaan happohyökkäyksen katkaisuun, mutta voiko purkan jauhamisesta olla jotain haittaa? Entä onko purukumin nieleminen vaarallista, kuten joskus väitettiin?

Bakteeritutkija Pentti Huovinen noudattaa pätkäpaastoa: "Olen huomannut voinnissani valtavan muutoksen parempaan"

Bakteeriopin professori, ylilääkäri Pentti Huovinen noudattaa pätkäpaastoa, jossa suolisto saa levätä 14 tuntia päivässä. Ruokalistalle kuuluu aina puoli kiloa erivärisiä kasviksia.

Merikatajaksikin kutsuttu tyrni on oikea C-vitamiinipommi, jota on hyödynnetty lääketieteessä jo 1600-luvulta lähtien

Syksyllä piikikkäät pensaat ovat oransseina happamia, mutta hienoaromisia marjoja. Tyrni on luonnonvaraisista marjoistamme ravintoainepitoisin. Marjan C-vitamiini-pitoisuus kuuluu kasvikunnan suurimpiin.

Nautin päivittäin makeaa mutta syön muuten terveellisesti – Olen hoikka, perusterve ja liikun paljon – Voiko herkuttelusta koitua haittaa? Apu-klinikka vastaa

Minulla on tapana syödä joka päivä jotain sokeripitoista herkkua: pullaa, suklaata, keksejä tai jäätelöä. Yleensä herkuttelen iltapäiväkahvilla, joskus myös iltaisin. En koe tästä syyllisyyttä, vaan päinvastoin tulee hyvä mieli. Muuten pyrin syömään terveellisesti, esimerkiksi paljon kasviksia ja täysjyvää. Olen päälle nelikymppinen, hoikka ja perusterve. Harrastan liikuntaa useita kertoja viikossa ja lisäksi kävelen melko paljon. Onko herkuttelusta silti haittaa – ja jos on, niin miksi?

Haetaan lisää