Ruoka

Pirkko Mannola tarjoaa kauhakaupalla elämyksiä

Pirkko Mannolan makumuistoihin kuuluvat niin missiaikojen harvinaiset herkut kuin näyttämöllä syödyt sadat ateriat. Kotioloissa hän kokkaa äidin opeilla mutkattomia klassikkoruokia.

Taivaallinen metsien mousse – parempi puolukkavispipuuro

Pallokala on tappavan myrkyllinen ateria, jos sen valmistaa väärin – ja oikein laitettuna suuri japanilainen herkku – Heikki Valkama testasi

Onko pandoilla oma kieli? Mitä on pastörointi? Voiko toisen kanssa nähdä samoja unia? Apu Juniorin tiedekysymykset

Pohjatroolaus tuhoaa Itämerta – Näin vältät haitallisesti pyydetyt kalat, joita myydään myös Suomessa

Ähky auttaa ongelmasyömiseen – Uusi verkkopalvelu kartoittaa suhteesi ruokaan ja opastaa – Milloin pitää olla huolissaan?

Jos syömisestä tulee ongelma, uusi maksuton verkkopalvelu voi auttaa. Ähky-palvelu on avoinna vuoden loppuun saakka.

Täydellinen suppilovahveropiirakka on ohut ja maukas onnenpiiras – Tällä Hanna Sumarin reseptillä onnistut

Hanna Sumari: "Olen kehitellyt ilokseni piirakkapohjia, joissa on makua ja rakennetta". Toiveuusinta.

Henri Alén: ”Suomen olisi aika luopua tiukasta alkoholipolitiikasta – Kotimaisia pienpanimoita käy sääliksi”

Henri Alén pelkää epäonnistumista, vihaa epäoikeudenmukaisuutta ja rakastui viimeksi parikymmentä vuotta sitten. Myös maahanmuuttajille hänellä on viesti.

Kauran terveellisyys: Ovatko kauraleseet sydämelle ja yleisesti yhtä hyviä kuin kaurahiutaleet? – Entä gluteenittomat? – Apu-klinikka vastaa

Ovatko kauraleseet samanveroisia kuin kaurahiutaleet, jos katsotaan vaikutuksia sydämelle ja yleisesti terveellisyyttä? Entä ovatko gluteenittomat kaurahiutaleet ja tavalliset kaurahiutaleet yhtä hyviä terveysvaikutuksiltaan?

Kasvikset eivät maistu – eivät ole maistuneet koskaan – Miten oppisin pitämään niistä? – Apu-klinikka vastaa

Minulle eivät ole oikein koskaan maistuneet kasvikset, vihannekset ja hedelmät. En tykkää salaattien mausta, isot sipulipalat noukin ruoista pois, ja smoothieiden koostumus ällöttää. On päiviä, etten juuri syö kasviksia. Miten oppisin pitämään niistä?

Haetaan lisää