Voiko rypsiöljy aiheuttaa ripulia? – Maha menee sekaisin einesilakkalaatikosta

Rypsiöljy näyttää aiheuttavan minulle ripulia. Vatsa menee löysälle, kun olen syönyt einessilakkalaatikkoa, jossa on rypsiöljyä. En tiedä, mikä muu tuoteselosteessa mainittu valmistusaine voisi aiheuttaa vatsavaivoja. Onko mahdollista, että silava ja rypsiöljy ovat yhdessä liikaa?

On mahdollista, että rasvan suuri kokonaismäärä eli silavan ja rypsiöljyn yhdistelmä aiheuttaa vatsaoireet. Tosin en tiedä annoskokoasi, eli miten paljon olet syönyt näitä ruoka-aineita aterialla. Osalla suolisto on kuitenkin kohtalaisen herkkä reagoimaan suureen rasvan kerta-annokseen.

Äärimmäisen epätodennäköistä on, että rypsiöljy olisi itsessään ongelma. Voit kuitenkin testata sen vaikutusta käyttämällä jotain muuta valmistetta, jossa on rypsiöljyä, esimerkiksi syömällä rypsiöljypitoisella margariinilla päällystetyn voileivän tai ruokalusikallisen rypsiöljyä vaikkapa puuron tai keiton seassa. Jos rypsiöljy olisi todellinen ongelma, ripulivaikutuksen aiheuttaisi mikä tahansa riittävästi rypsiöljyä sisältävä tuote.

Teoriassa on mahdollista, että einesruoissa on jotakin ripulia provosoivaa lisäainetta, mutta tämäkin on epätodennäköistä. Katselin markkinoilla olevien einessilakkalaatikoiden valmistusainelistoja, enkä löytänyt mitään todennäköistä ripulille altistavaa ainesosaa. Silti voi olla mahdollista, että jotkin lisäaineet aiheuttaisivat vaivasi esimerkiksi harvinaisen allergisen tai yliherkkyysreaktion kautta.

Kannustaisin kiinnittämään huomiota myös kahteen muuhun seikkaan. Ensinnäkin: mitä muuta on tullut syödyksi ja juoduksi samalla aterialla? Joskus esimerkiksi juuri rasvan kokonaismäärä aterialla voi nousta korkeaksi, jos silavan lisäksi on nautittu esimerkiksi rasvaista maitoa, salaattikastikkeita ja levitteitä.

Lisäksi vatsavaivat voivat juontaa juurensa aiempiin aterioihin. Jopa edellisen päivän syömiset voivat vaikuttaa oireisiin. Ruoan kulku suolistossa on nimittäin hyvin hidasta: keskimäärin matka suusta peräsuoleen ja sieltä ulos kestää noin 24 tuntia, vaikka yksilöllistä vaihtelua on valtavasti.

On mahdollista, että edellispäivien ruoissa on ollut jotakin, joka vasta tänään muhii paksusuolessa, kaasuuntuu ja sitoo itseensä vettä, mikä aiheuttaa ripulin. Esimerkiksi edellisenä päivänä syödyt fodmap-hiilihydraatit saattavat räjäyttää pankin vasta tänään, kun ne kaasuuntuvat paksusuolessa.

Lääkärissä on syytä käydä viipymättä, jos suolistovaivat pahenevat, muuttavat täysin muotoaan tai aiheuttavat tahatonta laihtumista – ja etenkin, jos ulosteen joukkoon ilmestyy verta.