Miehen hedelmällisyys kärsii roskaruoan syömisestä – vaikutus näkyy jo kolmessa viikossa

Roskaruoka sotkee miehen hormonit

Runsas ultraprosessoitujen ruokien syöminen voi heikentää miesten hedelmällisyyttä jo muutamassa viikossa. Tämä kävi ilmi tutkimuksessa, jossa 40 tervettä miestä söi kolme viikkoa joko ultraprosessoitua tai muunlaista ruokaa. Sen jälkeen ruokavalioita vaihdettiin.

Tulosten perusteella ultraprosessoitu ruoka nosti painoa ja heikensi kolesteroli­tasoja riippumatta ravinnon energiamäärästä. Myös monien hormonien pitoisuuksissa tapahtui muutoksia. Muun muuassa follikkelia stimuloivan hormonin pitoisuus laski, mikä voi heikentää siittiöiden muodostumista. Lisäksi sperman laatu ja siittiöiden liikkuvuus heikkenivät ultraprosessoidun ruokavalion jälkeen.

Pelkkä teollinen käsittely ei tee elintarvikkeesta epäterveellistä, mutta ultraprosessoitu ruoka, kuten makkarat, karkit ja leivonnaiset, sisältää usein paljon suolaa, rasvaa ja sokeria mutta niukasti kuituja.

Lähde: Cell Metabolism

Sekaisin vehnästä

Arviolta joka kymmenes kokee saavansa oireita vehnästä ja gluteenista, vaikka ei sairastaisi keliakiaa tai vehnäallergiaa. Merkittävä osa myös välttää vehnää oireilun takia. Tämä kävi ilmi yhteisanalyysissä, jossa käytettiin 25 tutkimuksen aineistoja 16 maasta. Tulosten perusteella hieman yli 10 prosenttia osallistujista koki oireilevansa vehnän tai gluteenin syömisen jälkeen, vaikka heillä ei ollut vehnäallergiaa tai keliakiaa. Yleisimpiä oireita olivat vatsan turpoaminen, muut vatsavaivat ja -kivut sekä uupumus.

Noin 40 prosenttia oireita kokeneista oli päätynyt täysin gluteenittomaan ja vehnättömään ruokavalioon. Oireilu oli selvästi yleisempää naisilla sekä masennus- ja ahdistusoireista tai ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsivillä. Tuloksista ei voi päätellä, kuinka usein oireet johtuivat oikeasti vehnästä ja gluteenista. Merkittävä osa kuitenkin koki, että vehnän ja gluteenin välttäminen vähensi niitä.

Lähde: GUT