Opas Amsterdamiin: istu trendikahviloissa, yövy hauskassa hotellissa ja tee vintagelöytöjä Euroopan suurimmalla kirppiksellä

Kansainväliset herkut

Perinteinen hollantilainen ruoka­kulttuuri rakentuu pitkälti leivän, oluen, savu­kalan ja uppo­paistettujen väli­palojen varaan. Amsterdam on kuitenkin monien kansainvälisten suurkaupunkien tapaan houkutellut ravintoloitsijoita kaikkialta maailmasta.

Buffet van Odette -ravintolassa (Prinsengracht 598) tarjotaan modernia eurooppalaista ruokaa hienostuneissa puitteissa. Omistaja Odette on hollantilainen, mutta ruokalistalla on italialaisia ja skandinaavisia vaikutteita. Kokeile vaikkapa herkullisia itse tehtyjä ravioleja (19,50 euroa).

Syyrialaisomistajien pyörittämä Tigris & Eufraat (Javastraat 20H) tarjoaa maukasta katuruokaa mainioon hintaan. Kokeile vaikka falafeleita tai halloumi­rullia (noin 6 euroa). Annokset voi nauttia ulkona seisoma­pöydissä kadun vilskettä katsellen tai ottaa mukaan.

Dignita Hermitage on suosittu brunssi­ravintola, jonka annoksissa näkyvät muun muassa amerikkalaiset vaikutteet. Täältä saa myös salaatteja ja muita lounasannoksia. Ravintola toimii kolmessa eri paikassa (Hermitage, Vondelpark, West) ja se sai alkunsa työllistämällä nais­prostituoituja, jotka halusivat kouluttautua toiselle alalle. Puitteiltaan erityisen tunnelmallinen on Hoftuinin toimipiste (Nieuwe Herengracht 18a), jossa on kaunis lasirakennus ja ruokailu­paikkoja puutarhassa.

Kiinnostavat museot

Rijksmuseumin ja Stedelijkin kaltaisten instituutioiden lisäksi Amsterdamissa kannattaa käydä vähemmän tunnetuissa museoissa.

Kaupungin pohjoispuolella sijaitseva Nxt Museum (Asterweg 22) on uusimpia tulokkaita. Se esittelee yli 1 400 neliömetrin tiloissaan digitaalista taidetta. Täällä esitellään myös teknologiaan liittyviä hankkeita, kuten algoritmien epäoikeudenmukaisuudesta kertovaa The Coded Gaze -projektia.

Amsterdam on yksi klubi­kulttuurin keskuksista Euroopassa, ja täällä toimii nykyään elektroniselle musiikille omistettu Our House -museo (Amstelstraat 24). Elämyksellinen kierros genren historiaan kestää 75 minuuttia (22,50 euroa).

Tropenmuseum (Linnaeusstraat 2) taas on kaupungin itäpuolella sijaitseva antropologinen museo, jonka näyttelyt kertovat eri kulttuureista ja niiden perinteistä. Museovierailun jälkeen voi istua kahvilan terassille, josta on kaunis näkymä Ooster­parkin puistoon.

Käy trendikahviloissa

Kahvihifistelijän kannattaa piipahtaa jossakin Amsterdamin lukuisista kahviloista, jotka paahtavat itse kahvinsa. Niihin lukeutuu White Label Coffee (Jan Evertsenstraat 136), joka esittelee asiakkailleen kahvien kirjoa. Täällä pääosassa ovat lajikkeet ja niiden ominaismaut.

Keskustan sivukadulla on piilossa Bocca Coffee (Kerkstraat 96H), yksi Amsterdamin parhaista kahviloista. Omien sanojensa mukaan se on kaupungin ensimmäinen kahvi­paahtimo, joka hoitaa koko tuotanto­ketjun pavuista kahvikuppiin. Kahvilassa ei sallita läppäreitä. Käytäntö on Amsterdamissa yleinen ja antaa muille asiakkaille rauhan lukemiseen ja seurusteluun.

Trendikkäällä Oud-Westin alueella sijaitsee Lot 61 (Kinker­straat 112), huomaamaton kadunkulmakahvila, jonka edessä on aina jono kahvi-intoilijoita. Täällä kiinnitetään huomiota etenkin kiertotalouteen ja kestävään kehitykseen. Yrityksellä on toimi­pisteet myös Sydneyssä ja New Yorkissa, ja kahvilan tunnelma onkin kansainvälinen.

Hauskat hotellit

Amsterdamin ydinkeskustan ulkopuolelta löytyy muutama erikoisempi majapaikka.

Kapealla betonisaarella sijaitseva Hotel Jakarta (Javakade 766) on vierailun arvoinen jo arkkitehtuurin vuoksi. Aulatilassa on korkeita palmuja, jotka luovat indonesialaista tunnelmaa, ja hotellissa on uima-allas, mikä on Amsterdamissa harvinaista. Hotelli on myös suosittu brunssipaikka.

Zoku (Weesperstraat 105) on kaupungissa vierailevien kosmopoliittien suosikki, ja sen kattoterassilta löytyy yksi Amsterdamin parhaista näköalapaikoista. Täällä järjestetään myös hauskoja työpajoja, joissa voi opetella vaikkapa muotokuvien piirtämistä.

Boat & Co -huoneisto­hotellin (Revaleiland 500) terassi on IJ -joen varrella ja mukavasti piilossa turisti­laumoilta. Hotellin edustalta voi pulahtaa amsterdamilaiseen tapaan uimaan kanavaan.

Tee kirppislöytöjä

Amsterdamissa järjestetään kerran kuussa Euroopan suurin kirpputoritapahtuma IJ Hallen, jossa on myynnissä jos jonkinlaista tavaraa, yleensä edulliseen hintaan (katso päivämäärät: ijhallen.nl). Pidä silmällä ainakin vanhoja astioita, lamppuja, nahkatakkeja ja merkkilenkkareita. Tinkiminen on suositeltavaa. IJ Hallen pidetään entisellä satama-alueella (T.T. Neverita­weg 15), aivan IJ-joen varrella. Amsterdam on muutenkin oiva paikka käytetyistä tavaroista ja vaatteista kiinnostuneelle. Kaupungista löytyy niin tyylikkäitä vintageliikkeitä kuin edullisia kilohinta­kirppiksiä, ja monessa liikkeessä myydään rinnakkain sekä uusia että käytettyjä vaatteita.

3 × kiva lähiretki

Haarlem

Alle 20 minuutin junamatkan päässä sijaitseva Haarlemin kaupunki on kuin mini-Amsterdam. Se on kooltaan kompakti, ja päiväretken aikana ehtii jo nähdä koko paikan. Tänne kannattaa tulla vaikkapa viikonloppuna ihmettelemään paikallista markkinamenoa.

Zandvoort

Noin puolen tunnin junamatkan päässä sijaitseva Zandvoortin kaupunki tarjoaa kävijälleen muun muassa hiekkadyynejä ja kodikkaita ravintoloita. Täällä kannattaa maistaa paikallisherkkua: sipulilla höystettyä silliä.

Volendam

Kodikas kalastajakaupunki, jonka vanha satama värikkäine taloineen on matkailijoiden suosikki. Paikallisista liikkeistä voi ostaa hollantilaisia perinneasuja. Tänne pääsee Amsterdamista bussilla puolessa tunnissa.