Perhe jäi Helsinkiin, kun Alex Räsänen lähti ravintolaunelman perässä Lappiin – ”Koiraa on yleensä suurin ikävä”

Alex Räsäsellä ei ollut unelmaa Lapista, mutta hänellä oli unelma omasta ravintolasta. Ylläsjärveltä maita ostanut kaveri ehdotti Räsäselle, että tämä saisi perustaa hänen tontilleen sellaisen ravintolan kuin haluaisi.

Sellaisen ehdotuksen äärellä sijainnilla ei ollut muuta merkitystä kuin se, että se tuntui liiketoiminnan kannalta järkevältä. Lähellä oli laskettelukeskus, puolisen tunnin ajomatkan päässä on niin juna-asema kuin lentokenttäkin. Aivan rakennuksen vieressä on järvi ja hiihtoladut.

Se tarkoitti kuitenkin isoa uhrausta Helsingissä ikänsä asuneelle Räsäselle. Hän lopetti 14 vuotta kestäneen työsuhteensa ja jätti taakseen hyväpalkkaisen työnsä W-restaurantsin ravintoloiden vastaavana. Isoin juttu oli kuitenkin se, että vaimo, kaksi aikuisikää hipovaa lasta ja koira jäivät pääkaupunkiin, kun Räsänen lähti tavoittelemaan unelmaansa Lappiin.

Perhe ei ottanut muutosta vastaan innostuneesti, eikä se ollut Räsäsellekään helppoa. Silti hän pakkasi sinnikkäästi laukkunsa lokakuussa vuonna 2024 ja lähti.