Iskikö herkkunälkä? Tämä välipala auttaa
Kun herkkunälkä iskee, omena-kanelikippo valmistuu mikrossa tosi nopeasti ja maistuu ihanasti omenapiirakalta.
Omena-kanelikippo
1 annos / 10 min
- 1 (100 g) omena
- 1 rkl fariinisokeria
- 1 rkl margariinia tai voita
- ½ tl kanelia
- ½ dl mysliä
Lisäksi
- vaniljarahkaa tai jogurttia tai vaniljakastiketta
1. Pese omena ja kuori tarvittaessa (kotimaista ja luomuomenaa ei tarvitse kuoria). Leikkaa omena puoliksi ja edelleen lohkoiksi. Poista siemen- kodat. Leikkaa omena- lohkot kuutioiksi.
2. Sekoita kulhossa fariinisokeri, margariini ja kaneli. Lisää omenakuutiot ja sekoita. Nostele omenaseos mikronkestävään mukiin. Ripottele päälle mysliä.
3. Kypsennä mikrossa 800 W teholla 2 min 30 sekuntia. Kokeile haarukalla, ovatko omenakuutiot pehmenneet. Jatka tarvittaessa kypsennystä 30 sekuntia kerrallaan, kunnes omenat ovat pehmeitä. Ota kuuma muki varovasti mikrosta pannulapuilla.
4. Lusikoi päälle vaniljarahkaa tai jogurttia tai nauti vaniljakastikkeen kanssa.
