Maakuntakirjeenvaihtaja
Kun hämeenlinnalaisilta kysyttiin, mitä he tarjoaisivat turistille syötäväksi, 12,8 prosenttia vastaajista mainitsi legendaarisen hotsin
Monilla suomalaisilla paikkakunnilla on jokin herkku, jonka turistitkin jo tuntevat. Miksi Hämeenlinnan hotsi on yhä varjeltu paikallinen salaisuus?
Hotsi valmiina!
Myyjän huuto kajahtaa grillikioskin luukusta hämärtyvälle kadulle. Herkku on valmiina.
Istumme 19-vuotiaan poikani kanssa grillin edessä pienessä pöydässä. Marin grilli Verkatehtaan kulttuurikompleksin ja kaupunginteatterin vieressä ison risteyksen kulmassa on Hämeenlinnan vanhimpia grillejä, perustettu 1983. Autot sujahtelevat neljää kaistaa. Tunnelma on vilkas, mutta pikkukaupunkilaisen kotoisa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
