Apu Juniori
Harry Potterin kermakalja – näin se tehdään!
Harry Pottereissa velhot kippistelevät kuohuvalla, toffeisen makealla kermakaljalla. Tällä ohjeella voit tehdä kotona Kolme luudanvartta -majatalon suosittua herkkujuomaa.
Harry Potterin kermakalja
4 annosta / 20 minuuttia
- 0,5 l vaniljajäätelöä
- 5 dl sitruunalimua
- 4-5 rkl toffeekastiketta
Lisäksi
- 1 dl kuohukermaa tai spray-kermavaahtoa
1. Vatkaa kuohukerma kuohkeaksi vaahdoksi. Aseta pursotinpussiin tylla, ja nostele vaahto pursotinpussiin. Voit myös käyttää valmiina purkissa myytävää kermavaahtoa.
2. Paloittele jäätelö tehosekoittimen kulhoon. Lisää sitruunalimu ja toffeekastike. Pyöräytä tasaiseksi juomaksi.
Kommentit