
Nostalginen Makumuistoja-ohjelma palaa ruutuun
Makumuistoja, ke 20.00 MTV3.
Millaisia makumuistoja tällä kaudella löydetään, juontaja Jenni Kokander?
– Entistä kiinnostavampia! Ihmisten tarinoita ei voi arvottaa keskenään, mutta minä ja työparini Kari Lumikero osasimme tällä kaudella kysyä oikeat kysymykset. Siksi pääsimme muistoissa entistä syvemmälle.
Mikä oli kummallisin paikka, jossa vierailitte?
– Niitä oli paljon! Minun piti monesti varmistaa kuvausryhmältä, että minne oikeastaan olemme menossa. Luvassa on kaikkea strutsifarmista muurahaisten syömiseen!
Näkyykö ilmastoahdistus ruokavaliossasi?
– Kyllä, syön pääosin kasvisruokaa. Vastuullinen kuluttajuus nousi vaivihkaa myös Makumuistoja-kauden teemaksi. Eettisestä syömisestä, lähi- ja hävikkiruoasta olivat kiinnostuneet kaiken ikäiset suomalaiset. Se on makea juttu! Vanhemmalle polvelle on itsestään selvää, että aterian ylijäämät viedään naapurille.
Mikä on suosikkijouluruokasi?
– Imelletty perunalaatikko! Lisäksi rakastan anoppini valmistamaa, lämmintä punakaalilisuketta, joka maustetaan jouluisin maustein. Kaali haudutetaan glögissä. Olen opetellut tekemään sitä itsekin.