Koko Suomi leipoo -juontaja Anne Kukkohovi: "Voisilmäpullassa pulla on tavallaan sivuasia"
Anne Kukkohovi juontaa kotileipurikisan uutta kautta. Koko Suomi leipoo ma 20.00 MTV3.
Mitä leivoit itse viimeksi?
– Tavallista pullaa! Omassa reseptissäni ei ole kananmunaa, koska poikani on muna-allergikko. Kananmunatonta taikinaa pitää vaivata poikkeuksellisen pitkään, mutta muuten pullat onnistuivat. Se oli sinänsä ihme, sillä en ole kodinhengetär, vaan hyvä ihan muissa asioissa. Onneksi kaikilla osa-alueilla ei tarvitsekaan loistaa. Pakolliset kokkaukset hoituvat, vaikka osaan keittää perusperunatkin kuoliaiksi, kun unohdun puuhaamaan muuta.
Mikä on maailman paras lohtuleivonnainen?
– Voisilmäpulla, jonka voisilmä on valtava, valuva ja hieman suolainen. Itse asiassa itse pulla on tavallaan sivuasia kokonaisuudessa. Monen suosikkeja ovat tuhdit suklaakakut ja fudge, mutta minä pidän kevyen kermaisista leivoksista. Seurauksena on valtava sokerihumala!
Koko Suomi leipoo, ma 20.00 MTV3.
