Ruoka

But first, coffee: Tutkija Ida Roivainen huomasi, että YouTuben pomotytöt juovat todella paljon kahvia – Mistä se oikein kertoo?

Kofeiinipitoiseen lohtujuomaan kytkeytyy myös tehokkuuden viesti, kirjoittaa väitöskirjatutkija Ida Roivainen esseessään.

Kuinka paljon proteiinia pitää syödä? – Olen 56-vuotias nainen ja kasvissyöjä, käyn kuntosalilla ja lenkkeilen – Apu-klinikka vastaa

Korvaako kotimainen särkikala tonnikalan? – Lahnassa fosforia prosentti painosta, ja se kaikki on pois vesistöjä rehevöittämästä

Tarvitseeko kuntoilija urheilu tai palautusjuomia? – Apu-klinikka vastaa

Ovatko kotimaiset mansikat parempia kuin ulkomaiset? – Saanko ulkomaan marjoista terveyshyötyjä? – Apu-klinikka vastaa

Lapseni on erittäin allerginen pähkinöille – Mitä pitää ottaa huomioon, ettei hän söisi niitä vahingossa? – Apu-klinikka vastaa

Kymmenvuotias poikani on erittäin allerginen pähkinöille. Hän joutui kerran hengitysvaikeuksien vuoksi ambulanssilla sairaalaan sen jälkeen, kun oli syönyt pähkinöitä. Nyt pelkään, että hän ostaa vahingossa esimerkiksi suklaata, jossa on pähkinää. Onko ulkomaisten elintarvikkeiden tuoteselosteissa maininta, jos ne sisältävät pieniäkin määriä pähkinää? Oletan, että kotimaisissa tuotteissa näin on. Miten allergisilta reaktioilta voisi välttyä mahdollisimman hyvin?

Voiko koronavirus tarttua marjoista tai hedelmistä, jos niitä ei pese? – Apu-klinikka vastaa

Voiko korona tarttua pesemättömistä hedelmistä tai marjoista? Olen miettinyt tätä etenkin hedelmiä ostaessani. Yleensä pesen hedelmät lämpimällä vedellä, mutta marjoja en. Perheemme lapset eivät vielä ole saaneet molempia rokoteannoksia, joten pitäisikö asiaan kiinnittää huomiota?

Naiselo 45+

Sienipiirakka – sesongin herkkuruoka

Sienipiirakka – sesongin herkkuruoka hurmaa maullaan. Sadonkorjuun sesonkina erilaiset kasvis-, riista- ja sienipiirakat ovat kuuminta hottia. Kokeilepa tosi helppotekoista ja maukasta perunahiutalepohjaista piirastaikinaa. Se syntyy näppärästi vain sekoittaen. Piirakkavuoan asiaa ajaa

Sanna Ukkola: "Olen krooninen jojolaihduttaja – minulla on ollut sen kanssa hirveä ongelma"

Toimittaja Sanna Ukkola käytti liian pitkään laihdutustuotteita. – Se johti aineenvaihdunnan hidastumiseen ja painonhallinnan vaikeutumiseen. Lopulta en saanut edes dieettituotteilla itseäni laihtumaan, Ukkola kertoo.

Kesän helteet kutistivat viljasadon – ohraa yhtä heikosti edellisen kerran vuonna 1987

Kevätkylvöiset ohra ja kaura kärsivät helteistä eniten. Sen sijaan syysviljasato vaikuttaa tänä vuonna hyvältä: rukiin ja vehnän sadosta tuli hyvä, sillä kevät oli sopivan kostea.

Haetaan lisää