Apu

Nämä kolme faktaa kertovat, millä tavoilla kaura tekee hyvää



Nämä kolme faktaa kertovat, millä tavoilla kaura tekee hyvää

Kaurapuuro ja kauraletut ovat parhaita kavereitasi. Lue, miksi.
Teksti Johanna Liukkonen
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

1. Beetaglukaami tekee kaurasta sydämen ystävän.

Kauran edut ovat tieteellisesti todistettuja ja ne perustuvat 

ennen kaikkea sen sisältämään beetaglukaaniin. Beetaglukaani on sydänystävällistä, sillä se alentaa kolesterolia ja tasoittaa verensokeria. Kauran imeyty­mättömät ravintokuidut lisäävät ulosteen määrää, mikä ehkäisee ummetusta ja on siten hyväksi suolistolle.

2. Kaura taipuu moneen ruokalajiin.

Kaura taipuu moneen ruokaan. Kaura sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, anti­oksidantteja ja kuitua, minkä vuoksi se on terveellisten väli­palojen, leipien, juomien ja 

ravintolisien lähde. Kaura-

puuron lisäksi voi testata 

herkullisia kauralettuja.

3. Kaura sopii kaikille.

Kauran gluteeni poikkeaa muista viljoista, ja siksi se sopii lähes kaikille, myös keliaakikoille ja ärtyvän suolen oireyhtymää sairastaville.

Lähde: lumoudukaurasta.fi

Teksti: Noora Takamäki

Julkaistu: 23.2.2017